karls Menü-Empfehlung

Karls Menü-empfehlung

Bei senen Menükreationen des Monats lässt sich unser Küchenchef Bastian Schnelle in Anleitung an Karls Riesenreich von der kulinarischen Vielfalt Europas und der Leidernschaft Karls für frische, regionale Produkte, gutes Essen und gepflegte Weine inspirieren.

Gebratene Riesengarnelen

Blattsalat | Kirschtomaten | Honig-Senf Vinaigrette | gehobelter Manchego Käse | Cashew Kerne

Kraftbrühe vom Steinpilz
Mini-Maultaschen | Pfannkuchenstreifen | Gemüsewürfel

Steak aus der Kalbshüfte

gratiniert mit Senf-Zwiebel Kruste | Portweinsauce | gebratene Pfifferlinge |

wilder Brokkoli | Birnen-Kartoffeln

Mousse von Ricotta und Limencello

Ananas-Mango Salat mit Minze | Kokostarte

Menüpreis

70,00 pro Person

 Empfehlung

GROHsartig QbA trocken

Weißburgunder & Chardonnay

Weingut GROH | Rheinhessen

€ 6,00 pro Glas  0,15 l

€ 31,00 pro Flasche 0,75 l

© 2021 Karl Restaurant

Willkommen in unserem westfälisch mediterranem Restaurant!

Öffnungszeiten

Montag bis Samstag
Snackkarte: 12:00 – 13:45 Uhr
18:00 – 21:45 Uhr

A la carte Karte: 18:30 Uhr bis 21:45 Uhr

 Sonntag & Feiertage
Snackkarte: 12:00 – 21:45 Uhr
Große Karte: 12:00 Uhr bis 13:45 Uhr
18:30 Uhr bis 21:45 Uhr

Kontakt

05252-963-429

Peter-Hartmann-Allee 4
33175 Bad Lippspringe

info@karl-restaurant.de

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