Karls Menü-empfehlung
Bei senen Menükreationen des Monats lässt sich unser Küchenchef Bastian Schnelle in Anleitung an Karls Riesenreich von der kulinarischen Vielfalt Europas und der Leidernschaft Karls für frische, regionale Produkte, gutes Essen und gepflegte Weine inspirieren.
Gebratene Riesengarnelen
Blattsalat | Kirschtomaten | Mango-Minz Vinaigrette
gehobelter Manchego Käse | Cashew Kerne
Kraftbrühe vom Steinpilz
Mini-Maultaschen | Pfannkuchenstreifen | Gemüsewürfel
Medaillons vom Iberico Schweinefilet
gratiniert mit Senf-Zwiebel Kruste | Portweinsauce
gebratene Pfifferlinge | wilder Broccoli | Birnen-Kartoffeln
Mousse von Himbeeren und Mascarpone
Beeren | Schokotarte
Empfehlung
Attems Chardonnay IGT
Chardonnay | Venezia Guilia
feinwürzig | delikate Säure | harmonisch
Venetien
€ 35,00 pro Flasche 0,75 l
© 2021 Karl Restaurant
Willkommen in unserem westfälisch mediterranem Restaurant!
Öffnungszeiten
Montag bis Samstag
Snackkarte: 12:00 – 13:45 Uhr
18:00 – 21:45 Uhr
A la carte Karte: 18:30 Uhr bis 21:45 Uhr
Sonntag & Feiertage
Snackkarte: 12:00 – 21:45 Uhr
Große Karte: 12:00 Uhr bis 13:45 Uhr
18:30 Uhr bis 21:45 Uhr
© 2021 Karl Restaurant