Spargelkarte
Spargelrahmsuppe
€8,50
- Spargelstücke | Sahnehaube | Bärlauch-Pesto-Brot
Salat von Delbrücker Stangenspargel
€16,50
- Riesengarnelen
- Baby Spinat
- Manchego-Käse
- Mango-Vinaigrette
Öhrchennudeln
€20,00
- Spargelstreifen
- Kirschtomaten
- Mandelkerne
- Bärlauch-Pesto
- Rucola
Gebratenes Filet vom Kingklip
€30,00
- Tomaten-Hollandaise
- Delbrücker Stangenspargel
- Kartoffeln aus neuer Ernte
1 Portion Delbrücker Stangenspargel (350 g)
€19,00
- nach Wahl Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter
- neue Kartoffeln
Kräuterrührei aus drei Bad Lippspringer Landeiern
€5,00
Westfälischer Knochenschinken
€8,00
Rinder Saftschinken
€8,00
Wiener Kalbsschnitzel
€11,00
Kokos Panna cotta
€9,00
- Rhabarbergrütze
- Erdbeeren
- Minze