spargelkarte
Salat von Delbrücker Stangenspargel
€18,00
- Zanderfilet
- Baby Spinat
- Manchego-Käse
- Cashew Kerne
- Kirschtomaten
Pappardelle
€24,00
- gebratene Streifen von der Kikok Maishähnchenbrust
- Spargelstreifen
- Kirschtomaten
- Mandelkerne
- Bärlauch-Pesto
- Grana Padano
1 Portion Delbrücker Stangenspargel (350 g)
€20,00
- nach Wahl Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter
- neue Kartoffeln
Kräuterrührei aus drei Bad Lippspringer Landeiern
€5,00
Westfälischer Knochenschinken
€9,00
Rinder Saftschinken
€9,00
Wiener Kalbsschnitzel
€14,00
Steak aus der Kalbshüfte
€38,00
- Tomaten-Hollandaise
- Delbrücker Stangenspargel
- Kartoffeln aus neuer Ernte