F&B Assistant / stellv. Restaurantmanager (m/w/d) / Vollzeit

Sie sind eine offene und herzliche Persönlichkeit, leidenschaftliche Gastgeber/in und verlieren auch in stressigen Situationen nicht so leicht den Überblick? Die Arbeit in einem gut gelaunten und motivierten Team ist für Sie wichtig?
Dann sind Sie bei uns richtig! Wir suchen Verstärkung:

 

F&B Assistant / stellv. Restaurantmanager (m/w/d) / Vollzeit

für karl-Restaurant am Park

Ihre Aufgabenschwerpunkte

  • Unterstützung des F&B-Managers sowie des Restaurant Managers bei der Organisation, Führung & Kontrolle des gesamten Serviceteams.
  • Vertretung des Restaurant Mangers und/oder F&B-Managers bei deren Abwesenheit.
  • Aktive Mitarbeit im täglichen operativen Serviceablauf.
  • Sicherstellung einer persönlichen Betreuung der Gäste von der Begrüßung, über eine kompetente Beratung und Bewirtung, bis hin zur Rechnungserstellung und Verabschiedung.
  • Mitwirkung bei Warenbestellungen, Inventuren, Erstellung von Dienst- und Urlaubplänen, Programmierung der Kassen sowie bei Veränderungen der Getränke- und Speisekarten.
  • Übergreifender Einsatz in allen Service- und Veranstaltungsbereichen.
  • Mitverantwortung für die Einhaltung und Weiterentwicklung der Servicestandards sowie das Erreichen der Wareneinsatzziele.

Das wünschen wir uns von Ihnen

  • Freundlichkeit & gastorientiertes Handeln.
  • Eine abgeschlossene Ausbildung
    zum Hotelfachmann/ -frau oder zum Restaurantfachmann/-frau.
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Hotellerie & Gastronomie.
  • Teamfähigkeit und erste Erfahrung im Führen eines Serviceteams.
  • Belastbarkeit, ein hohes Maß an Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein sowie Eigeninitiative und Flexibilität.
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse.

Das können Sie bei uns erwarten

  • Ein gutes Arbeitsklima in einem freundschaftlichen Team.
  • Ein attraktives Gehalt orientiert an den DEHOGA-Tarifen: € 2.847,00 bis € 3.043,00 je nach Qualifikation.
  • Zusatzzahlungen nach bestandener Probezeit möglich: z.B. steuer- und abgabenfreie monatl. Prämien / Pauschalen
  • Transparenter Umgang mit Ihren Dienstzeiten.
  • Kostenfreie Mitarbeiter-Parkplätze.
  • Kostenfreie Personalgetränke während der Dienstzeiten.
  • Tarifliches Urlaubsgeld und 50% Jahressonderzahlung
    nach einjähriger Betriebszugehörigkeit.
  • Betriebliche Altersvorsorge und Beiträge zu vermögenswirksamen Leistungen.
  • Mitarbeitervorteile und Vergünstigungen bei Übernachtungen innerhalb der Best Western Hotel-Gruppe sowie eine Vielzahl von Mitarbeiterrabatten in unserem Hotel.
  • Attraktive Sonderkonditionen bei ausgewählten Partnern und diversen Top-Marken.
  • Flache Hierarchien und direkte Kommunikationswege.
  • Mitarbeiterfeste wie Betriebs- und Weihnachtsfeier, Liboribummel.

Interessiert? Dann freuen wir uns sehr über Ihre Kontaktaufnahme und eine aussagekräftige, schriftliche Bewerbung per Email oder per Post.