Sie sind eine offene und herzliche Persönlichkeit, leidenschaftliche Gastgeber/in und verlieren auch in stressigen Situationen nicht so leicht den Überblick? Die Arbeit in einem gut gelaunten und motivierten Team ist für Sie wichtig?
Dann sind Sie bei uns richtig! Wir suchen Verstärkung:

Sous Chef (m/w/d) / Vollzeit

 für karl-Restaurant am Park

Ihre Aufgabenschwerpunkte

Ihre Aufgabenschwerpunkte:

• Mise en place und Postenführung auf allen Posten, Schwerpunkt auf dem Saucier
• Einkauf von Waren
• Teamleitung
• Planung, Kalkulation und Erstellung der Speisekarte und Speisepläne
• Fachgerechte Lagerung aller Speisen und Getränke
• Überwachung aller gängigen HACCP Standards
• Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit

Das wünschen wir uns von Ihnen

• eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)
• idealerweise Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
• Hohe Belastbarkeit und Flexibilität
• Freude an Ihrer Arbeit
• Teamfähigkeit, Kreativität und großes Berufsinteresse

Das können Sie bei uns erwarten:

• Bezahlung laut Tarifvertrag
• einen zukunftssicheren Arbeitsplatz in einem eigentümergeführten Unternehmen
• einen gesicherten Arbeitsplatz in einer verantwortungsvollen Position
• ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet mit der Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen
• Teamarbeit in einem sehr guten Betriebsklima
• Möglichkeit zur betrieblichen Altersvorsorge nach einjähriger Betriebszugehörigkeit
• kostengünstiges Reisen innerhalb der Best Western Kette
• Zahlung von Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Individualität & Flexibilität eines privat geführten Unternehmens

Wir freuen uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Angabe Ihres Gehaltswunsches sowie Ihres frühestmöglichen Eintrittsdatums per E-Mail.