OSTERN IM KARL
Zeit gemeinsam Essen zu gehen!
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Gebratene Jacobsmuscheln
Carpaccio von der Ringelbete | Ziegenkäse | karamellisierte Mandelkerne
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Tomatenkraftbrühe
Basilikum.Klößchen | Tomatenfleischwürfel | Pestobrot
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Zweierlei vom Osterlamm
zart geschmortes Ragout in Portweinsauce | Lammrücken am Knochen gebraten |
Kräuterseitlinge | junge Möhren | Pak Choi | Kartoffelgnocchi
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Mousse von Mango, Ricotta & Pistazien
Himbeermark | Beeren | Kokostarte
4 – Gang Menü – € 65,00 pro Person
Unser Team freut sich auf Sie!